Vaikyste prisiminus

Šiandien ryte pusryčiams kaip įprasta planavau virti kokią nors košę. Bet atsidarius šaldytuvą, ranka pati išsitiesė į vadinamą "šlapianką". Kas sakė, kad šlapianka yra blogai? Ji gėris. Ypač, kai esi mažas. Tuo įsitikinu ir augindama sūnų, kuris dievina šitą subroduktą (aišku, pirkinių krepšelyje atsiduria kiek įmanoma kokybiškiausias produktas).
Panorau vėl būti maža mergaite, ir laukti, kol Babuliukas (prosenelė) paruoš mano taip mėgiamą patiekalą. Juo šiandien ir pasidalinsiu. Pavadinsiu jį "Vaikystės prisiminimas"

Gamiminimas labai paprastas, o skonis nepakartojamas. Nors to, kur būdavo vaikystėje, neišgaunu.



Reikės:
300-350gr gabaliukas "Daktariškos" virtos dešros.
1-2 svogūnai
3 šaukštai grietinės
Sviesto apie 25 gr.

Svogūną smulkiai supjaustome. Dešrą - kubeliais. Keptuvėje ištirpiname sviestą, apkepiname svogūną, ir sudedame dešrą. Ją reiktų pakepinti taip, kad ji šiek tiek apskrustų, t.y. mažai vartant. Kai dešrytė apkepa, dedame grietinę ir, gerai išmaišę, patroškiname kelias minutes.
Skanaus!