Susiradau internete keletą receptų, bet nei vienam neturėjau visų reikiamų produktų, tad teko improvizuoti (kaip visuomet). Šaldytuve cukinija, keletas iš sodo parvežtų brokolio žiedukų, šviežios morkytės. Dar radau raudono svogūno. Jį irgi sunaikinau teisingam tikslui :)
Avinžirnius išvirus apšlaksčiau aliejumi, išspaudžiau citriną, apibarsčiau kmynais ir gerai viską išmaišiau. Daržoves lengvai patroškinau keptuvėje. Gavosi štai toks patiekaliukas. Vyras įvertino "Labai skanu"
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą